3、小葱洗净切碎,葱白和葱绿分开放置,汤锅加水烧开,放入葱白 4、转小火,将肉片尽量一片一片地夹入汤锅里,再转...
1、把姜脱皮,洗净后切片;2、把瘦肉洗净后,切成片,用热水浸泡,加入姜片;3、把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟;4、加入少许的盐,即可食用。
《滑粉肉汤》1、猪瘦肉半斤,洗净,去掉肥肉或者筋没有就不管,切小片。2、蒜拍碎,切末。老姜洗净,拍碎,切末。3...
初加工酸菜:锅入豆油、猪油、葱姜蒜、大料炸至金黄捞出不用。放入酸菜,大火炒干水分,加入老汤和其他调料中火炖制...
水煮肉片,为了把汤看起来更红,最好就要加一些辣椒,或者是红油,当这些东西足够多的时候,汤水就会变得特别的红。
加入清汤煮沸后,将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散。8、肉片煮到散开变色时,加入酱油、味精和糖调味。9、肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。10、将炸好的干辣...
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瘦肉片加入适量地瓜粉、酱油、鸡精、十三香、料酒、水用筷子搅拌均匀备用。4、拿一些肥肉用小火煸出肉油后,放入蒜段翻炒香。再把花菜倒入锅中翻炒至七八成熟后倒...
8.等煮出鲜味,下腌制好的肉片,用筷子搅拌均匀煮2分钟左右。9.加盐搅拌均匀 10.加鸡精再次搅拌均匀,这时锅中就已...
肉片汤是一道家常汤类,好喝又健康。
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