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麦片馒头做法配方

发布时间：2024-07-19 13:25
下面围绕“麦片馒头做法配方”主题解决网友的困惑

分割和造型：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成小剂子，每个剂子大约50克。将剂子滚圆，然后用擀面杖擀成圆片状，对折后捏紧边缘。二次发酵：将做好形...

燕麦馒头主料燕麦100克面粉400克辅料食盐4克白糖40克植物油1汤匙酵母粉1茶匙牛奶260克燕麦馒头的做法 1.准...

1、麦片放入盆中，加入白糖，取刚烧开的水倒入麦片中，用筷子搅拌成糊状。2、待麦片糊晾到60度左右，倒入面粉和酵母粉，用筷子搅拌成小面疙瘩后，用手揉成光滑的面...

全麦粉 180克燕麦片（即食快煮均可） 40克奶粉（可省略） 18克水（常温） 200克速发酵母粉 4克椰子...

燕麦片馒头的做法步骤step 1 称量面粉，在面粉中加入白糖及少量的盐步骤step 2 活化酵母，在温水中加入酵母粉，搅...

1.第一步我们拿一个大碗，加入一碗面粉，加入半勺酵母，一勺糖。2.第二步用筷子搅拌均匀。3.第三步边倒入温水边用筷子搅拌面粉用手和面做成面团 4.第四步取出...

燕麦馒头的做法步骤1 准备好普通中筋面粉、燕麦片和牛奶（我用的是脱脂牛奶，你也可以用家里常喝的牛奶和水也可以的）步骤2 提前把麦片用牛奶泡一下，我大概泡了5...

1、准备原材料；2、面粉，麦片放容器里，放适量盐；3、酵母，糖，放入小碗中，加适量水调匀，静置一会；4、倒入面粉里和成面团（我是在和的过程中加入适量油，这个...

做法 1，水中放入盐，白糖，酵母，油溶解 2，全麦面粉加入面粉混合好，与水和成一个面团，稍醒10分钟。3，擀成一个长方形面片 4，从头部卷起 5，卷好 6，用刀切成...

1、280g中粉、120g麦片、135g南瓜泥、115ml水、3g酵母。2、将所有材料全部放进面包机里，启动合面功能，直至基础发酵完成。3、面团平均分成11个小剂子，大约61-62...