1、把莜面用开水和成大颗粒,揉成光面团;2、把和好的面放入压面机压成条;3、水烧开放入压好的面,大火蒸3-5分钟。看你当时和面的开水有多热,我是现烧开水来和面...
莜面烙饼:将莜面和适量水和成面团,分成小剂子,擀成薄饼。在饼上刷一层薄薄的油,撒上葱花、芝麻等,对折或卷起,再次擀平。放入预热的平底锅中,中小火烙至两面...
1、食材:新良莜面粉300克,沸水300克,番茄2个(大),胡萝卜1小根,洋葱半个,土豆1个(小),芹菜几根,大蒜几瓣...
雁北冷莜面的做法莜麦面里加入面筋粉,倒入开水搅成絮状,晾至不烫手时揉成团,饧20分钟面团分成2个剂子,擀成面片...
1、适量莜面面粉,用热水和面。2、和好面后将其搓成一个个的小条,然后上锅蒸15分钟,搓的小是方便蒸熟。3、准备配...
1、莜面饸饹;将莜面面粉用温水和成面团,如果家里有压面条的机器,将做好的面条上笼屉蒸熟,然后就可以沾自己喜欢的作料吃了。2、莜面窝窝;做这个需要一定的技巧...
一、小锅炒莜面 旺销理由 我将莜面制成小丁,再和酸菜、韭菜一起用葱油翻炒,香气四溢,客人点击率极高。原料 莜面...
做法 1.青红椒、洋葱分别洗净,切成细丝。葱姜蒜切碎末。2. 将莜面条扒开,最好是能扒成条条分明的状态。3.炒锅烧热,倒入稍多一点的油,...
家常莜面的做法 制作家常莜面,需要准备莜麦粉、面粉、水和盐。莜麦粉的选择:选择颗粒均匀、颜色一致的莜麦粉,质...
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