1.桂鱼片成鱼片 2.加入葱姜腌制10分钟 3.水开后上锅蒸6分钟 4.蒸好后的鱼片夹走葱姜并倒掉腥水 5淋上热油、浇上酱料 奶白桂鱼汤 食材:桂鱼身、油 烹饪步骤: 1.锅加热后倒入辅食油 2...
1、宰杀好的桂鱼,洗净内脏,水擦干,在脊背处横剖一刀深至骨、洗净的香葱切段,姜切丝,小米辣和小青椒切成细圈,...
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1.将桂鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净,切成块状备用;2.在桂鱼块上撒上盐和料酒,腌制10分钟;3.将葱姜切成丝,放入蒸锅底部,放入腌制好的桂鱼块,用中火蒸10分钟即...
方法如下:准备好需要的食材。把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝,入清水中浸泡。在桂鱼鱼背上划一刀。鱼身双面抹上料酒,均匀撒上盐,放上姜丝或姜片,鱼肚子里也塞入...
鳜鱼做好吃的方法如下:1、材料备齐。2、鳜鱼清理干净,两侧划斜向花刀。3、盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。4、在鳜鱼的口中和肚中也放些葱姜丝摆盘。5、年糕切小块围...
主料 桂鱼 1条 辅料 小葱 2颗 盐 1勺 生抽 2勺 醋 少许 豉油 2勺 姜 1块 蒜 1瓣 料酒 3克 步骤 1.金桂鱼清洗干净 2...
个人还是比较喜欢松鼠桂鱼,将处理好的桂鱼改成花刀,裹上淀粉上锅炸制,然后再浇上酸甜可口的汤汁,一道美味的松鼠...
用料 桂鱼一条 葱丝一点 盐一点点 姜丝几条 蒸桂鱼(宝宝餐)的做法 材料放好,腌一夜入味,也可腌一小时,看宝宝小的话时间短点 开水蒸10分钟,出锅
1.桂鱼粉,材料:桂鱼。做法:先将新鲜的桂油洗干净后,放到冷水中煮熟。然后取出质量好点的鱼肉,将其放到保鲜膜中碾碎。再用小火将鱼肉炒干,再打碎成粉末,即可...
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