1.菱角素肉汤 时间:30分钟 材料:香菜少许、素火腿200克、香菇6朵、菱角600克 【调味料】盐1匙、味素1匙 【要领】菱角买以剥壳的较方便。【做法】A、将香菇泡水泡...
1. 番茄鸡蛋汤的做法:将2个番茄洗净,热水煮至皮破,捞起放凉,剥皮切片备用。鸡蛋2个在碗中打散,加少量盐备用。烧热锅加油,先煎出鸡蛋。再加油少量,炒番茄,...
素菜汤做法1 1. 蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下备用 2. 白菜心洗净,削除根蒂,一剖四开 3. 干粉丝用热水浸泡15分钟左右 4. 将以上原料分别...
第1步、白菜取其嫩叶,切丝洗净 第2步、粉丝在清水中侵泡泡15分钟,泡的微微发软以后用剪刀剪成细段 第3步、干黄花...
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,冬瓜不必去皮,切成大快,大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1个半小时即...
第一步:用淡盐水浸泡,冲洗干净,挤掉水分。大个儿的平菇从中间撕开。第二步,将大白菜洗干净,中间切开,切成竖条...
1、把西红柿洗净,开水中烫一下,撕掉西红柿片,切成小块备用;把胡萝卜洗净削皮,切成小块;把洋葱剥皮切小丁;把...
出锅前撒上香菜增加香气,然后将素菜高汤倒入汤碗中,即可上桌享用。【小贴士】选择蔬菜时,尽量选择新鲜、无农药残留的蔬菜,以保证汤品的营养价值和安全性。炖煮...
1、蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下备用。2、白菜心洗净,削除根蒂,一剖四开。3、干粉丝用热水浸泡15分钟左右。4、将以上原料分别整齐地码...
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