1 鱼头洗净沥干水分,将料酒涂抹均匀。步骤step 2 姜片置于盘子底部,放入鱼头。步骤step 3 将剁椒、蒜蓉、花生油用...
剁椒鱼头的做法 步骤step 1 材料备齐后,用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟 步骤step 2 接着在盘底铺上姜片和葱段 步骤...
1 将鱼头清洗干净,直接放在蒸屉上水里放一勺料酒,蒸五分钟。步骤step 2 葱姜蒜切好备用,如果鱼头偏大,剁椒可以...
教你剁椒鱼头最正宗的做法
剁椒鱼头的做法 ①主料清单-胖头鱼头1个(约2斤),剁椒适量。②腌鱼配料-食盐,胡椒粉,料酒,老姜各适量。③蒸鱼...
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做法 1、将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。 2、然后将鱼头放在碗里,...
这次用的剁椒,是我自已制做的,鲜香适度,咸辣程度也是我所能接受的,配上蒸得鲜嫩的鱼肉,让我这个吃惯海鱼,严重鄙视淡水鱼泥腥气的人,也不得不被它征服。食材...
剁椒鱼头作法:原材料:花鲢鱼头一个(一斤)。调料:剁辣椒适当、一小块姜片、蒜头、小辣椒、水豆豉、小香葱。调味...
下面来介绍一种剁椒鱼头的制作方法:食材用料 剁椒 鱼头 蒜末 蒸鱼豉油 姜 大葱 豆豉 1.鱼头半个,收拾干净备用。2...
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